ふれんどりーハウス

チョコレート(トリュフ)作りに挑戦!

9日に調理実習希望した方と一緒にチョコレート作りに挑戦exclamation
まずはメニューの確認です目
メニュー.jpg
さあ、まずはバターと砂糖を混ぜます手(グー)
バターと砂糖をよくまぜる.jpg
次にビスケットを細かくつぶします手(チョキ)
②ビスケットをつぶす.jpg
チョコレートを細かく刻みます
③チョコをこまかく刻む.jpg
刻んだチョコレートを溶かします
③刻んだチョコを溶かす.jpg
溶かしたチョコレートに刻んだビスケット、バター、ココアを混ぜます。
④溶かしたチョコに粉々のビスケット、バター、ココアを入れます.jpg
チョコを好きな大きさに丸めます
⑤好きな大きさに丸める.jpg
こんな感じわーい(嬉しい顔)
こんな具合.jpg
冷やして固まったチョコにコーティングして出来上がりexclamation×2
⑥冷えて固まったらココアまぶして完成.jpg
⑥冷えて固まったら砂糖をまぶして完成.jpg
みんなで会食!おいしく出来上がったね喫茶店
完成.jpg
完成2.jpg
おいしく出来上がりましたわーい(嬉しい顔)
次は何にチャレンジするかお楽しみに音楽

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